Sumari:

• Les lliçons
  • Els oficis dins les comunitats agràries en l'economia de supervivència. Fèlix Martín.
  • L'arquitectura rural a la societat preindustrial. Salvador Palomar.
  • Molins fariners: una experiència de patrimonialització de l'arquitectura popular. Montse Flores.
  • Paredadors de pedra seca a la Segarra durant el segle XVIII. Josep-Maria Llobet.
  • La construcció de molins al segle XVIII: fonts i documents. Maria Garganté.
  • Concessions que facultaren la construcció d'edificis rurals als termes de les baronies de Bellpuig i Linyola (1777-1798). Josep-Maria Llobet.
  • L'oli en l'època romana. Producció, distrtibució i ús. Lluís Marí.
  • Tot recordant el meu treball en un molí d'oli. Josep-Maria Llobet.
  • Abelles, arnes, corrals d'arnes. Benjamí Català.
  • L'abella i l'arquitectura popular. Joan Rovira.
  • L'home i les abelles. Josep Joan Llorenç.
  • Els camins d'abans i de sempre. Protecció i manteniment. Josep-Maria Canals.
  • La producció de calç a les Garrigues. Ramon Arbós, Joan Ibarz i Isidre Piñol.
  • El vi a través del temps. Ramon Boleda.
  • La indústria farinera en la memòria històrica. Salvador Palau.
    
    
• Les Pràctiques
  • Treball en fusta. La forma helicoidal. Ramon Ninot.
  • Treball en fang. Ceràmica: el trencadís. Bea Barrientos.
  • Treball en pedra. Ramon Guixé.
  • Projecte d'intervenció en la pleta de Mont-roig. Ramon Ninot.
    
    
• Les Visites
  • Cervera. El pou de gel. Santi Serrano.
  • Torà. Els molins. Jaumne Coberó.
  • Ivorra. els molins. Jordi Oliva.
  • Sant Ramon. Ruta de cabanes. Ramon Farré.
  • Puigverd. Cabanes i marges. Vicent Loscos.
  • Tàrrega. L'adoberia. Oriol Saula.
    
    
• Taula rodona
  • Tenen actualitat els oficis artesanals?
    
    
• 3r curset d'estiu d'Arquitectura Popular.
  
  
• Resultat del 2n concurs per a la conservació i manteniment de les cabanes, pletes i marges.
  
  
• Conclusions